Que faire à Safranbolu en 2 jours
Safranbolu est la deuxième étape de notre road trip en Turquie. Loin de l’agitation d’Istanbul.
La ville est une belle étape si tu souhaites sortir des sentiers battus. Après Istanbul, c’était pour nous l’endroit parfait pour commencer à découvrir les joyaux de la Turquie.
La ville est petite et agréable à parcourir. Nous y avons fait de belles rencontres et avons été, comme toujours, charmées par l’hospitalité locale.
Dans cet article, je t’explique comment t’y rendre, quoi découvrir et où dormir pendant cette étape.
Informations générales :
Capitale : Ankara
Monnaie : Livre turque
Langue : Turc
Comment se rendre à Safranbolu depuis Istanbul ?
🟠 Voiture : Il faut compter environ 415 km, soit entre 5 et 6 heures de route pour rejoindre Safranbolu depuis Istanbul. La route est relativement simple, principalement sur autoroute. Il y a beaucoup d’endroits où t’arrêter pour faire le plein d’essence.
Une fois à Safranbolu, selon l’endroit où tu loges, se garer peut être un peu compliqué. Pour notre part, nous avons dû circuler dans des rues assez étroites et à double sens sinon ce n’est pas drôle ! Tu peux tout de même trouver des places pour te garer assez facilement, et il y a aussi des parkings payants si besoin.
🟠 Bus : Depuis Istanbul, il y a plusieurs départs par jour pour te rendre à Safranbolu en bus. Le trajet dure environ 6 heures, et tu peux trouver des billets à partir de 16 €. Les tickets peuvent s’acheter directement en ligne sur le site de Metro Turizm, que tu retrouves juste ici !
Découvrir Safranbolu en 2 jours
Si tu cherches une ville typique ottomane en Turquie, Safranbolu est faite pour toi. Autrefois une importante ville commerciale, ses petites rues et ses monuments sont une véritable invitation à la flânerie.
Nous y avons passé deux nuits, ce qui nous a permis de découvrir la vieille ville et le canyon.
La ville accueille de nombreux touristes turcs, mais reste encore peu connue des visiteurs étrangers. Profite également de ton passage ici pour acheter du safran !
Jour 1 : La vielle ville
Commence ta journée en découvrant la vieille ville de Safranbolu :
Le quartier Çarsi (la vieille ville), classé au patrimoine mondial de l’UNESCO ;
La mosquée Köprülü Mehmet Pasa ;
Le Cinci Hani, ancien caravansérail où les marchands faisaient halte lors de leurs voyages ;
Les boutiques d’antiquaires ;
Et bien sûr, déguste quelques loukoums et cherche du safran, la spécialité locale !
Ensuite, profite de la fin de journée pour te rendre à la Crystal Glass Terrace et admirer le coucher de soleil sur le canyon.
Il faut reconnaître que c’est un petit attrape-touristes, mais la vue en vaut largement la peine !
Le parking coûte environ 5 TL, et l’entrée sur la plateforme 10 TL, soit un total d’environ 0,80 €.
Si tu passes plus tôt dans la journée, profite-en pour aller voir l’aqueduc d’Incekaya, situé au bout de la route après la terrasse. Là encore, l’entrée est payante (10 TL) simplement pour accéder au site et admirer l’aqueduc.
Jour 2 : Le canyon d'Incekaya
Après avoir admiré le canyon d’en haut, il est temps d’aller l’explorer !
Cette randonnée pittoresque est une excellente façon de découvrir la beauté naturelle de la région. Le point de départ se situe généralement au village d’İncekaya.
Le sentier peut être un peu raide par endroits, avec quelques passages étroits, mais il reste accessible à la plupart des randonneurs.
Compte environ 3 à 4 heures de marche pour boucler la randonnée, avec à la clé de magnifiques vues panoramiques sur les montagnes et la vallée.
Où dormir à Sanfranbolu
Il n’y a pas d’auberge de jeunesse dans la ville. Nous avons séjourné à la pension Paflagonya Konak, où l’hôte était très accueillant.
La pension est située à 20 minutes à pied de la vieille ville, ce qui nous a permis de faire de jolies rencontres.










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